мн. сала̀ти, ж.
1. Само ед. Нарязани на парчета зеленчуци, рядко – месо или плодове, подбрани по вкус в различни комбинации, с добавени подправки. Салата от домати и краставици. Салата от картофи. Рибна салата. Плодова салата. Салата от гъби.
2. Порция или вид от това ястие.
3. Градинско растение с широки зелени листа, от които се приготвя такова ястие, както и отделен корен от него. Отглеждам салата. Купувам си две салати. // същ. умал. сала̀тка, мн. сала̀тки, ж. // прил. сала̀тен, сала̀тна, сала̀тно, мн. сала̀тни. Салатно зеле. Салатно цвекло. • Руска салата. Салата от варени картофи, моркови, грах, месо и др., нарязани на кубчета и подправени с майонеза. • Шопска салата. Салата от домати, краставици, чушки и лук с настъргано отгоре сирене. • Правя на салата. Разг. Правя на дребни парчета, накълцвам.